葡萄糖酸亞鐵價格 哪里有 

概述:用作抗貧血藥、鐵強化劑、營養強化劑

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2020-08-12 16:25:57 點擊8015次
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分子式:C12H22FeO14·2H2O   分子量:482 鐵元素含量:11.5

黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒,稍有焦糖似的氣味,水溶液加葡萄糖可使其穩定,易溶于水(10g/100ml溫水),幾乎不溶于乙醇,5%水溶液對石蕊呈酸性。

由葡萄糖酸鋇或鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應而得。

質量指標:YY0035-91 

適用說明:葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,在水中溶解性好,風味平和無澀味。作為營養增補劑(鐵質強化劑),廣泛應用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、保健食品等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時,可在裝罐時保持其色澤和質構。

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